ما هي حمية البحر الأبيض المتوسط ​​، قائمة طعام كل يوم لانقاص الوزن

غالبًا ما يصاحب فقدان الوزن مشاكل صحية وتساقط الشعر وتدهور الجلد. ولكن ليس في هذه الحالة. تساعد حمية البحر الأبيض المتوسط على إنقاص الوزن وتجديد الشباب وتحسين الرفاهية العامة.

جوهر حمية البحر الأبيض المتوسط

هذا هو النظام الغذائي الوحيد المعتمد من قبل اليونسكو والمعترف به كنظام خسارة وزن آمن حقًا. على العكس من ذلك ، يمكن أن تحسن الحالة العامة للجسم ، فهي لا تتعارض مع شرائع التغذية السليمة ، ولكن لها نهجها الخاص في تجميع نظام غذائي. يحتوي النظام الغذائي المتوسطي الكلاسيكي على العديد من الأطعمة التي تحظرها أنظمة إنقاص الوزن الأخرى.

جوهر النظام الغذائي هو الاستخدام اليومي للأطعمة الموجودة في النظام الغذائي لسكان منطقة البحر الأبيض المتوسط. نادرا ما يوجد بين الإسبان والإيطاليين والليبيين والمغاربة والبدينين والبدناء. هذه البلدان لديها معدل وفيات منخفض من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. إنهم قادة من حيث متوسط العمر المتوقع للسكان المحليين.

ما هي فوائد حمية البحر الأبيض المتوسط؟

لم يتم اختراع هذا النظام من قبل خبراء التغذية ، ولم يتم تجميعه في المختبرات ، بل تم تشكيله على مر القرون في أماكن معينة. لا تحتوي قائمة حمية البحر الأبيض المتوسط على منتجات اصطناعية ، مواد حافظة ، منتجات نصف مصنعة ، والتي سيكون لها بالفعل تأثير إيجابي على صحة الإنسان.

فوائد هذا النظام الغذائي:

• يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية ويخفض نسبة الكوليسترول ويذيب اللويحات الموجودة ويمنع تكون الجلطات الدموية وتطور تصلب الشرايين.
• يحافظ على صفاء الذهن ، ويؤثر بشكل إيجابي على عمل الدماغ. يمكن لهذا النظام الغذائي أن يمنع مرض الزهايمر.
• التغذية وفقًا لهذا النظام تمنع الإصابة بسرطان المعدة والأمعاء والثدي.
• يقلل من مستويات السكر في الدم ، ويمنع تطور مرض السكري ، وكذلك مقاومة الأنسولين.
• يزيد من المناعة ، ويساعد الجسم على التعافي بشكل أسرع بعد مرض خطير ، والأدوية طويلة الأمد.

يعتمد على المنتجات التي تمنح القوة ولها تأثير إيجابي على الخلفية العاطفية. يُعتقد أن حمية معجزة البحر الأبيض المتوسط لا تزيد من متوسط العمر المتوقع فحسب ، بل تؤثر أيضًا على جودتها. فقط الشخص المليء بالحيوية والبهجة والنشاط يمكنه أن يعيش كل يوم بنسبة 100٪.

المبادئ الأساسية للتغذية.

يجدر بك كشف الأسطورة القائلة بأن الطعام وفقًا لهذا النظام باهظ الثمن. النظام الغذائي الخاص بحمية البحر الأبيض المتوسط للتطهير غني يعتمد على مجموعة متنوعة من المنتجات. ليس من الضروري تناول الروبيان أو الأسماك الرقيقة فقط ، يمكنك دائمًا اختيار نظائرها الرخيصة.

المبادئ الأساسية:

• لا توجد كمية كافية من الدهون ، فهذه ليست نقانق أو فطائر من المقلاة. هذا زيت زيتون بكر ممتاز ومفيد. يمكنك سقي السلطات والأطباق الأخرى بأمان دون القلق بشأن محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي.
• الكثير من الخضار والفواكه. حمية البحر الأبيض المتوسط تسمح حتى بالعنب والموز المحظور من قبل الأنظمة الأخرى. يجب تضمين الأطعمة النباتية في كل وجبة.
• منتجات الألبان. يجدر التركيز على الزبادي العادي والحليب الرائب والحليب المخمر. ليس من الضروري استخدام منتجات الألبان المخمرة مع السكر والأصباغ والنكهات في التركيبة. إذا أردت ، يمكنك دائمًا إضافة التوت أو العسل.
• الأسماك والمحار. مثل الخضار ، هذه الفئة هي أساس النظام الغذائي. يجب أن تكون هذه المنتجات موجودة في القائمة اليومية.
• لحم ابيض. لا تحتاج إلى استخدامه كثيرًا ، يكفي 3-4 مرات في الأسبوع ، وفي كثير من الأحيان. في قلب الدجاج ، لحم الأرانب ، السمان ، يمكنك أحيانًا لحم الضأن.
• الحبوب. قد يكون الأرز البني ، والمعكرونة من القمح الصلب ، والحنطة السوداء موجودة في النظام الغذائي في حمية البحر الأبيض المتوسط ، ويسمح بالشعير اللؤلؤي. الخضار ضرورية.
• خمر أحمر. يمكنك شرب ما يصل إلى كأسين في اليوم ، تقدم مع الغداء أو العشاء. من المهم اختيار النبيذ الطبيعي بدون مواد حافظة وبدون سكر فائض في التركيبة.
• بيض. نعم ، ولكن ليس أكثر من واحد في اليوم.
• نرحب بمجموعة متنوعة من البهارات الطبيعية وجميع أنواع الأعشاب الطازجة والمجففة. يمكنك أن تأكل المكسرات والبذور.
• كعك الخبز والجاودار عبارة عن كعك مصنوع من دقيق القمح الكامل.

خلال نظام العافية في منطقة البحر الأبيض المتوسط ، من المهم ألا تشرب النبيذ فقط (على الرغم من أنه لطيف جدًا) ، ولكن أيضًا شرب الماء النظيف. الحد الأدنى اليومي 1. 5 لتر. نرحب بالشاي الأخضر ومشروب الفاكهة الطبيعي مع التوت الطازج وماء الليمون. فقط لا تحول المشروبات الصحية إلى مصدر كربوهيدرات بإضافة السكر أو العسل. براعم التذوق تحتاج إلى التنظيف.

معدل فقدان الوزن ، المدة

هذا النظام لا يعد بخسارة 15 كجم في شهر أو 40 كجم في ستة أشهر. الوزن على نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي يختفي تدريجياً دون إجهاد للجسم. بالطريقة الصحيحة ، سيفقد الشخص 3-4 كجم شهريًا ، لكن كل هذا يتوقف على البيانات الأولية.

إذا كنت تأكل في قائمة حمية البحر الأبيض المتوسط لفقدان الوزن لفترة طويلة ، فحينئذٍ سيتم نسيان عاداتك القديمة قريبًا ، وستحل الأطعمة الأخرى محل أطباقك المفضلة ، وسيصبح النظام الغذائي المناسب أسلوب حياة. حمية البحر الأبيض المتوسط ليست محدودة بالوقت ، بل يمكن ملاحظتها في أي وقت ، لأن سكان المغرب وإيطاليا واليونان وإسبانيا يأكلون شيئًا كهذا.

قائمة المنتجات المحظورة

يمكن بناء نظام غذائي لفقدان الوزن في حمية البحر الأبيض المتوسط بشكل مستقل ، وفيما يلي خيارات القائمة التقريبية فقط. الشيء الرئيسي هو عدم إضافة المنتجات المحظورة. هذا ينطبق بشكل خاص على زيت عباد الشمس المكرر والسكر والتوابل المختلطة مع الجلوتامات والمواد الحافظة الأخرى.

ما لا يجب اتباعه في النظام الغذائي:

• النقانق ولحم الخنزير والمنتجات شبه المصنعة ؛
• سكر نقي ، عسل محدود ؛
• المشروبات السكرية والحلويات والحلويات الجاهزة ؛
• أي كعكة مصنوعة من الدقيق الأبيض ؛
• شحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد واللحوم الدهنية ومنتجات الألبان.

أسهل طريقة لتجنب أخطاء الأطباق هي طهي طعامك بنفسك. في المقاهي والمطاعم ، غالبًا ما تستخدم الزيوت الرخيصة ، وليس الخضروات الطازجة واللحوم والأسماك منخفضة الجودة.

حمية البحر الأبيض المتوسط لانقاص الوزن: قائمة طعام لكل يوم

فيما يلي مثال على كيفية تناول الطعام باستخدام هذا النظام. يمكنك بعد ذلك تعديل النظام الغذائي وفقًا لجدول عملك أو دراستك حسب الذوق الشخصي. أيضا ، ليس من الضروري تناول أطباق مختلفة كل يوم ، يمكنك طهي شيء ما لعدة وجبات غداء أو عشاء.

يشمل النظام الغذائي المتوسطي لفقدان الوزن الأطعمة المصنعة بشكل ضئيل. الطهي الطويل ، والطبخ ، والتتبيل يقلل من كمية العناصر الغذائية. والحبوب والحساء والسلطات البسيطة لا تستغرق وقتًا طويلاً للطهي.

	الاثنين	يوم الثلاثاء	الأربعاء	يوم الخميس	جمعة	السبت	الأحد
إفطار	توست الأفوكادو مع الموزاريلا والطماطم والشاي	طاجن الجبن مع الموز والشاي	قطع البيض والموزاريلا والكرز 10	خبز الحبوب ، شريحة جبن ، 2 خيار	أرز بني بالجبن والأعشاب	معكرونة بالجمبري والجبن	تورتيلا مع الفاصوليا الخضراء والطماطم
وجبة خفيفة	البرتقالي	كأس من عصير الطماطم	سلطة فواكه بالزبادي	خثارة طرية	عنب	عصير البرتقال	أناناس
وجبة عشاء	خضروات مطهية بالدجاج ، باقة كبيرة من الخضار	شوربة روبيان كريمية	يخنة الخضار باللحم وعصير الطماطم	شوربة بلح البحر والجبن	جازباتشو طماطم طازجة ، قطعة سمك مشوي	شوربة البروكلي بالجمبري المقلي	أرز بني ، حبار كريمة ، عصير خضار
شاي العصر	التفاح والجبن	عصائر مع الخضار	كوب من اللبن	سلطة الخضار بالزيتون	سلطة فواكه مع مكسرات ولبن	توست التونة ، أي عصير	شريحة خبز وسمك مملح وشاي
وجبة عشاء	باستا بالمأكولات البحرية والجبن والخضروات	بيلاف الأرز البني بالدجاج والخضروات	سمك مشوي مع أرز وسلطة خضار	سلطة الدجاج والجزر والجبن المخبوزة	معكرونة بالفاصوليا الخضراء وبلح البحر	يخنة السمك مع الطماطم والخضروات	باستا مع روبيان ، طماطم كرزية و كريمة

تذكر أن جميع الأطباق الغذائية يتم تحضيرها بزيت الزيتون ، كما أنها تستخدم لتتبيل السلطات ، ويمكنك إضافة عصير الليمون والتوابل المختلفة. يمكنك أيضًا تضمين كأس من النبيذ الأحمر مع أي وجبة.

وفقًا لنظام حمية البحر الأبيض المتوسط الكلاسيكي ، فإن عدد الوجبات غير محدود ، ولكن من المهم عدم الإفراط في تناول الطعام. تحتوي معظم خيارات القائمة على خمسة. يمكنك إضافة عشاء إضافي أو إزالة الإفطار الثاني ، وهو أيضًا وجبة خفيفة.

حمية البحر الأبيض المتوسط لانقاص الوزن: قائمة طعام لكل يوم

يقول الكثير من الناس أن حمية البحر الأبيض المتوسط باهظة الثمن وأن جودة المأكولات البحرية المجمدة تترك الكثير مما هو مرغوب فيه. من الصعب أيضًا العثور على زيت زيتون أصيل. ولكن في هذه الحالة ، يمكن استبدالها بدهون أخرى غير مكررة. بذور الكتان والجوز وزيت القنب مناسبة من بذور اليقطين. يمكنك استخدام زيت جوز الهند الصالح للأكل لنظام غذائي.

لا تنس أن حمية البحر الأبيض المتوسط (قائمة الأسبوع أدناه) تنطوي على طرق طهي رصينة. يمكن استهلاك الزيت بأي كمية ، ولكن فقط للتزود بالوقود. يمكنك دهن المنتج قبل الشوي أو التحميص في الفرن. لا يمكنك استخدامه للقلي ، فمن الأفضل طهي وجبات الطعام لنظام غذائي في مقلاة جافة أو دهنها بقليل من الطبقة الرقيقة.

	الاثنين	يوم الثلاثاء	الأربعاء	يوم الخميس	جمعة	السبت	الأحد
إفطار	فطائر الكوسة مع الثوم وصلصة الكريمة الحامضة	طاجن الزبيب	دقيق الشوفان مع الجوز	شطيرة جبن ، بيض مسلوق ، شاي	عصيدة اليقطين مع الأرز	موسلي مع اللبن	شطيرة مع السمك
وجبة خفيفة	لسان الحمل	الجريب فروت الوردي	العقيق	تفاحة	سلطة الخضار	عصير فواكه ، بيض	اليقطين هريس
وجبة عشاء	حساء السمك بدون البطاطس من أي سمك ، خبز الجاودار	خضار مطهي ، توست ، قطعة لحم مسلوق	حساء الخضار ، قطعة سمك ، شريحة خبز	مكرونة بالجبن والحبار والخضروات	شوربة كريمة بالدجاج والخضار ، تورتيلا	حساء الكرنب في مرق السمك مع الفول	خضروات مطهية بالفول والرنجة المملحة قليلاً
شاي العصر	زبادي	مخفوق الفاكهة والحليب	الجبن مع التفاح	سلطة فواكه	عصير الخيار والأعشاب	الجبن مع الجوز	عصير الطماطم
وجبة عشاء	سلطة يونانية بالجبن والزيتون	كعك السمك (مطهو على البخار ، مخبوز) ، كول سلو	معكرونة وجبنة وسلطة جزر بالجوز	سمك محشي بالخضار وسلطة الخيار بالكريمة الحامضة والشبت	الحنطة السوداء مع الدجاج والطماطم	مرق دجاج مع كريمة ، كول سلو	خضروات مشوية قطعة رمح

هنا لا يوجد عمليًا أي أسماك أو محار في قائمة النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أحيانًا تضمينها في النظام الغذائي. على سبيل المثال ، أضف الجمبري إلى سلطة أو وجبة خفيفة على كوكتيل بجانب البحر.

حمية البحر الأبيض المتوسط: وصفات من قائمة طعام الأسبوع

يوجد أعلاه في القائمة الغذائية العديد من الأطباق الشيقة ، والتي هي أيضًا بسيطة وسريعة التحضير. إنها رائعة لوجبات الصباح وبعد الظهر والمساء. هذه هي الوصفات الأكثر إثارة للاهتمام.

شوربة كريمة بالدجاج والخضار

في حمية البحر الأبيض المتوسط ، عادة ما تكون حساء الكريمة على قائمة الأسبوع. فهي مفيدة للمعدة ، وتشبعها جيدًا وسهلة التحضير. هذه وصفة أساسية بالخضروات.

مكونات:

• 300 غرام من شرائح الدجاج
• 300 غرام من البروكلي (يمكنك القرنبيط) ؛
• 100 غرام من الجزر
• 100 غرام من البصل
• 200 غرام من الكوسة أو اليقطين ؛
• 150-200 مل من الكريم
• توابل حسب الرغبة

طبخ:

1. نقطع الدجاج ونغمره في 800 مل من الماء المغلي ثم نضيف الجزر والبصل ونغلي لمدة 10 دقائق.
2. أضيفي الكوسة ، وبعد خمس دقائق أخرى ، أضيفي البروكلي المملح قليلاً. يُطهى المغطى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
3. يُطحن الدجاج مع الخضار ويُضاف البهارات حسب الرغبة. يخفف الحساء بالكريمة ، ويعود ليغلي ويكون جاهزًا للتقديم!

في فصل الشتاء ، يمكنك استخدام مزيج من الخضار المجمدة لمثل هذا الحساء. أيضًا ، ليس من الضروري تخفيف الطبق بالكريمة ، يمكنك في البداية صب القليل من الماء.

مكرونة و جبن و سبيط

هذا الطبق موجود في القائمة السابقة لكل يوم لانقاص الوزن في حمية البحر الأبيض المتوسط. لم يعد شراء الحبار من المتجر مشكلة الآن ، ولكن يتم تحضيره بكل بساطة وسرعة.

مكونات:

• 1 حبار
• 200 غرام من المعكرونة
• 150 مل من كريم 10 ٪ ؛
• 0. 5 ملاعق صغيرة زيت زيتون.
• 70 جرام جبن.

طبخ:

1. تُطهى المعكرونة وفقًا للإرشادات ، لكن تُطهى لمدة دقيقة واحدة أقل. صفيها في مصفاة.
2. سخني مقلاة وادهنها برفق بالزيت.
3. ننظف الحبار ونزيل القمة ونقطع إلى شرائح. يُسكب ويُقلى لمدة دقيقة حرفيًا ، مع التأكد من التقليب باستخدام ملعقة.
4. تُسكب الكريما فوق الحبار ويُغلى المزيج ويُضاف نصف كمية الجبن المبشور ونتركه يذوب ويتبل بالملح والفلفل.
5. ضعي المعكرونة وحركيها بسرعة واتركي الطبق يغلي ثم أطفئه. اتركيه لمدة عشر دقائق تحت الغطاء.
6. يرش الجبن المتبقي عند التقديم.

بنفس الطريقة ، يمكنك طهي الصلصة مع الروبيان أو غيرها من المأكولات البحرية لنظام غذائي. النقطة الوحيدة هي أنه يجب عليك استخدام كريم قليل الدسم حتى لا تزيد من محتوى السعرات الحرارية في الطبق.

سلطة يونانية بالجبن والزيتون

هذه السلطة هي بديل رائع لتناول طعام الغداء والعشاء على نظام غذائي ، وخاصة في فصل الصيف. يلبي بالكامل المتطلبات الغذائية.

مكونات:

• 2 خيار
• 2 طماطم
• 0. 5 بصل أحمر
• 1 فلفل حلو
• 15 مل من عصير الليمون
• رشة فلفل
• 100 غرام من جبنة الفيتا
• ملعقتان كبيرتان من الزيت (زيتون) ؛
• 10-12 زيتون.

طبخ:

1. خيار مكعبات. انزع البذور من الطماطم وقطعها أيضًا. نقطع البصل الأحمر إلى حلقات نصف رفيعة للغاية. تصب في وعاء السلطة.
2. نقطع الفلفل إلى شرائح رفيعة ونقطع جبنة الفيتا وأرباع الزيتون ونضيفها إلى باقي المنتجات.
3. يخلط عصير الليمون بالزيت ويضاف الملح والفلفل. صب على السلطة. يقلب عند التقديم.

يمكنك إضافة الخضار أو استخدام الطماطم الكريزية بدلاً من الطماطم العادية أو استبدال زيت الزيتون بالزبادي اليوناني. كما أنه يصنع صلصة رائعة.

حمية البحر الأبيض المتوسط لكبار السن.

سبق أن ذكرنا سابقاً أن حمية البحر الأبيض المتوسط تساعد في الوقاية من مرض الزهايمر. وله تأثير إيجابي على المخ فهو خلاص من خرف الشيخوخة. كما أن التغذية وفقًا لهذا النظام لها تأثير كبير على الأعضاء الداخلية الأخرى ، ولكن في الشيخوخة يوصى بالتخلي عن النبيذ ، وكذلك تغيير تكوين بعض الأطباق. فيما يلي مثال على قائمة حمية البحر الأبيض المتوسط لكبار السن لمدة أسبوع. يلبي جميع متطلبات الكائن الحي المتقدم في السن.

	الاثنين	يوم الثلاثاء	الأربعاء	يوم الخميس	جمعة	السبت	الأحد
إفطار	دقيق الشوفان مع الزبيب	كعكة الجبن المخبوزة ، مهروس الفاكهة	عجة على البخار مع الفاصوليا الخضراء	عصيدة الدخن مع اليقطين	فطائر اليقطين والقشدة الحامضة	عجة مع فيليه السمك	خثارة الفاكهة
وجبة خفيفة	اليقطين هريس	البرتقالي	عصير تفاح	جزء من اللبن الرائب الطري	سلطة الخضار	سلطة ملفوف بكين بالزيتون والليمون والاعشاب	سلطة مع الجزر والمكسرات
وجبة عشاء	خضروات مطهية ، كستلاتة سمك مفروم	حساء الخضار قطعة من السمك	حساء الحنطة السوداء بدون بطاطس	حساء الدجاج المهروس والخبز الأسود	شوربة مع أرز وطماطم كومبوت	طاجن بالقرنبيط والجبن	حساء القرنبيط والخبز
شاي العصر	تخثر	كوب من الكفير	عصير الموز والزبادي	عصير الطماطم	تخثر	عصير الخضار الورقية الخضراء	أي فاكهة
وجبة عشاء	الحنطة السوداء مع شرحات السمك وصلصة الطماطم	يخنة الخضار مع السمك	سلطة الخضار ، دجاج كستلاتة	سمك مخبوز وخضروات مهروسة	دجاج مطهي مع المكرونة	جيلي سمك ، 10 زيتون ، 1 طماطم	كستلاتة دجاج ، أرز بني ، عصير طماطم

استعراض حمية البحر الأبيض المتوسط

المراجعة الأولى أنثى ، 34 سنة.

بالنسبة للسنة الثانية التي أتناولها بالفعل على هذا النظام الغذائي ، فقد اعتدت على ذلك ، لا أريد اللحوم الحمراء ، ورفضت الدهون الحيوانية ، لكني أضفت بذور الشيا إلى النظام الغذائي الرئيسي ، وأستخدم الكينوا بدلاً من الأرز. طوال الوقت انخفض وزني من 82 إلى 57 كجم. لقد كان تدريجيًا ، وليس دفعة واحدة. لقد لاحظت أن الملابس فضفاضة ، والمعدة أصغر بكثير ، علاوة على ذلك ، فقد أسعدني المقاييس.

المراجعة الثانية أنثى ، ٢٥ سنة.

بدأ كل شيء غريبًا بالنسبة لي ، في البداية رأيت قائمة لمدة أسبوع تحتوي على وصفات لفقدان الوزن مع اتباع نظام غذائي متوسطي من صديق ، وبعد ذلك فقط بدأت في الخوض في نوع النظام الذي كان عليه. أحببت على الفور أن كل شيء بسيط ، فأنت لست بحاجة إلى طهي أي شيء معقد ، فقط من أجلي. بشكل عام جلسنا مع صديقة ، لقد دعمتني ، لكنها كانت أول من ترك السباق. لقد مررت بالشهر الخامس من النظام الغذائي ، وتحسنت صحتي بشكل ملحوظ ، وظهرت حيوية ، وبدأت أنام جيدًا ، وفقدت 9 كجم. لكن الوزن الأولي كان صغيراً (67 كجم عند 164 سم).

المراجعة الثالثة أنثى ، ٤٧ سنة.

لم أعاني أبدًا من مشكلة في الوزن ، لكن سن اليأس جاء مبكرًا جدًا. بدءًا من سن 44 عامًا ، بدأت في زيادة الوزن بسرعة ، ونتيجة لذلك ، +20 كجم في السنة. أخبرني أخصائي الغدد الصماء عن النظام الغذائي ، لقد أحببت فكرة مثل هذا النظام الغذائي ، لكنني قمت بتكييفه قليلاً لنفسي ، على سبيل المثال ، رفضت النبيذ. لا أستطيع أن أشربه ، فالجسم لا يتحمله جيداً ، حرقة معدة مستمرة. لكني أسمح لنفسي بعصير الرمان.

المراجعة الرابعة أنثى ، ٣٨ سنة.

سمعت عن حمية البحر الأبيض المتوسط "المعجزة" من طبيب ، فقرر دراسة هذا النظام الغذائي والتحول إليه دون أي مشكلة. لم يكن لديه أيام الإثنين ولا جداول. شيئًا فشيئًا ، قمت بتغيير الطعام المعتاد إلى أطباق نظامية. كان هدفي هو تحسين الصحة ، حيث توجد العديد من الأمراض المزمنة والمخاطر الوراثية. في موازاة ذلك ، فقدت 11 كجم.

موانع النظام الغذائي

على الرغم من التقييمات العالية والجوائز والكثير من ردود الفعل الإيجابية ، إلا أن نظام البحر الأبيض المتوسط له موانع.

من لا يجب عليه اتباع نظام غذائي:

• الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي ، فإن وفرة الألياف يمكن أن تثير نوبات الألم ؛
• الأشخاص الذين عانوا من أمراض خطيرة ، عمليات جراحية.

أيضًا ، لا تتبع هذا النظام الغذائي إذا كنت لا تتحمل الأسماك أو المحار. يجب على أي شخص أن يقيم مسبقًا مدى قرب النظام الغذائي ، وما إذا كان من الممكن التمسك بهذا النظام الغذائي في قائمة حمية البحر الأبيض المتوسط لفقدان الوزن لفترة طويلة.